Салат состоит из диетических ингредиентов растительного происхождения.
Ингредиенты:
- Огурец 3 шт.
- Помидор 1шт.
- Тофу 150 гр.
- Пучок зеленного лука 1шт.
- Растительное масло 1ст.ложка (можно заменить на оливковое)
- Оливки черные 15шт.
- Соевый соус 1ст.ложка
- Лимонный сок 1ст.ложка
Способ приготовления:
Мелко порежьте лук, нарежьте помидор и пополам оливки "оливки можно и не резать, по желанию" кубиками порежьте огурец и тофу. Смешайте все ингредиенты и заправьте соевым соусом, маслом и лимонном соком. После хорошо перемешать и можно подавать на стол.