Для приготовления данного блюда нам понадобиться: 1. Каша гречневая 600 гр 2. Творог 1 стакан 3. Сахарный песок 2 ст.л 4. Яйцо 1 шт 5. Сухари молотые 2 ст.л 6. Сливочное масло 1 ст.л 7. Сметана 1 ст.л 8. Соль В охлажденную кашу добавить протертый творог, соль, сахар, масло, сырое яйцо и все хорошо вымешать. Подготовленную массу разложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду(слоем 2,5 - 3 см),смазать поверхность сметаной или яйцами и запекать. Подать крупеник со сливочным маслом или сметаной. Приятного аппетита. Поддержите подпиской,лайком.