Для приготовления данного блюда нам понадобиться:
1. Каша гречневая 600 гр
2. Творог 1 стакан
3. Сахарный песок 2 ст.л
4. Яйцо 1 шт
5. Сухари молотые 2 ст.л
6. Сливочное масло 1 ст.л
7. Сметана 1 ст.л
8. Соль
В охлажденную кашу добавить протертый творог, соль, сахар, масло, сырое яйцо и все хорошо вымешать.
Подготовленную массу разложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду(слоем 2,5 - 3 см),смазать поверхность сметаной или яйцами и запекать.
Подать крупеник со сливочным маслом или сметаной.
Приятного аппетита. Поддержите подпиской,лайком.
