Домашние куриные яйца - один из самых ходовых продуктов на нашем столе. В день у нас может улететь до десятка (а если гости, то и до двух). Потому, как только мы обосновались в деревенском доме, мы завели кур. Сразу скажу, что с курами мы не только "промахнулись", но и пару раз наступили на те же грабли. Мы же экспериментаторы))) Нам же подавай породу и красоту!!! Конечно, в этом нет ничего плохого. Вопрос лишь в рациональности и экономической целесообразности таких приобретений. А это в обычной деревенской жизни имеет, знаете ли, большое значение. Начали мы с орпингтонов (это мясо-яичная порода кур), потом плавно перешли на павловских, на этом не успокоились и несколько пород вывели сами из инкубационного яйца (Скажу вам, что хотя бы инкубацией в домашних условиях как опытом я довольна, и за это нашим куриным экспериментам огромное спасибо). Самая "несущаяся" порода - это были леггорны. Они занеслись точно в 4 месяца и исправно выдавали нам яйцо где-то год. Потом яиц становилось все