Постный суп с овсяными хлопьями
Нам понадобится:
- 2 л воды
- 1 луковица
- 3 картофелины
- 1 морковь
- 3 ст.л. овсяных хлопьев
- соль, перец
- 1 ч.л. куркумы
- зелень укропа
Рецепт:
1. Овощи очистить и нарезать кубиками.
2. Воду довести до кипения и добавить нарезанные овощи. Варить 15-20 минут. Затем добавить соль, перец, куркуму и овсяные хлопья. Варить до готовности хлопьев.
3. Суп готов. Разлить суп по тарелкам и украсить зеленью. Приятного аппетита!
