Для того, чтобы уговорить ребенка есть манную кашу, для начала нужно приготовить ее очень вкусно! И даже самый капризный ребенок всегда попросит еще!
Многие утверждают, что манная каша - сплошная бесполезность. Я хочу с этим не согласиться. Не зря же нас ею кормили в детстве. Манка служит отличным источником кальция, клетчаткой, полезными минералами и витаминами. Эта каша, прекрасно подходит для тех, у кого имеются проблемы с пищеварительной системой.
Я хочу поделиться с вами своим рецептом этой каши. Мои дети едят такую кашу с большим удовольствием, и просят приготовить ее очень часто.
Нам понадобиться: молоко, вода, крупа манная, сахар, соль, сливочное масло.
Я беру молоко развожу водой в соотношении 4:1. Хотя это не принципиально. Просто вода не дает молоку убежать и пениться.
Ставлю на огонь. Добавляю соль.Жду когда закипит. Добавляю сахар и хорошо размешиваю, чтобы сахар растворился. Потом, беру венчик начинаю медленно помешивать и тонкой струйкой сыплю манку в кипящее молоко. Отключаю огонь и продолжаю в течение минуты помешивать. При таком способе у меня манка всегда получается без комочков. Все. Каша как таковая готова!
Но, чтобы ее захотел есть ребенок, я начинаю включать фантазию.
Первый раз, в готовую кашу добавила клубничное варенье. Деткам моим очень понравилась. А потом, разошлась и начала каждый раз что-нибудь добавлять... Это - и свежие фрукты, ягоды, и молотые орехи, и варенную сгущенку, шоколад и даже печенье.
Вообщем, не боитесь экспериментировать! Найдите и Вы подход к своему чаду!
