Найти в Дзене
Подбери.Рецепт

Вкуснейшие фаршированные перцы в духовке

Это перцы очень просты в приготовлении, сытны и точно понравятся всем членам семьи. Идеальный вариант для ужина. Фаршированные перцы ▐ Ингредиенты Начнем приготовление Обязательно подписывайтесь на канал, тут вы найдете множество вкусных и простых в приготовлении рецептов. Если понравился рецепт ставь 👍 А так же делитесь своими рецептами в комментах ✍ Приятного аппетита 🍲

Это перцы очень просты в приготовлении, сытны и точно понравятся всем членам семьи. Идеальный вариант для ужина.

Фаршированные перцы

Ингредиенты

  • Рис - 1 стакан
  • Лук - 1шт
  • Масло - 1 ст.ложка
  • Бульон(Любой) - 1 стакан
  • Томатный сок - 2 стакана
  • Фарш(любой) - 450гр
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Соль,перец - по вкусу
  • Перец болгарский - 4шт
  • Сыр - 300гр

Начнем приготовление

  • Для начала отварим рис на среднем огне, около 20-25 минут, после того как рис станет нежным, а жидкость полностью впитается, снимаем рис с огня и откладываем его остывать.
-2
  • Обжарим лук на среднем огне, лук должен стать мягким. Половину обжаренного лука откладываем в миску и отставляем в сторону.
-3
  • На сковороду выливаем томатный сок, бульон, специи, варим и перемешиваем в течении 10 минуты.
-4
  • Смешиваем фарш, лук(который откладывали), специи, чеснок. Добавляем в фарш рис, все ещё раз хорошо перемешиваем.
-5
  • Болгарский перец разрезаем на половинки, вырезаем семечки. Фаршируем половинки приготовленным фаршем.
-6
  • В форму для запекания выливаем томатный сок с бульоном. Сверху выкладываем подготовленные половинки перца. Посыпаем сыром. Накрываем форму для выпечки фольгой и убираем в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут.
-7
  • После 45-ти минут, снимите фольгу и запекайте ещё 20-25 минут, пока сыр не подрумянится сверху, а мясо не станет более розовым.
-8
Обязательно подписывайтесь на канал, тут вы найдете множество вкусных и простых в приготовлении рецептов.
Если понравился рецепт ставь 👍
А так же делитесь своими рецептами в комментах ✍
Приятного аппетита 🍲