1.КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ 1 шт куриное филе🍗 4 шт шампиньоны свежие🍄 3 столовые ложки йогурт классический🍶 (без добавок) 100 гр крупа гречневая🧆 200 мл вода💧 5 мл оливковое масло🧈 по вкусу соль, перец черный молотый🧂 по вкусу зелень свежая🥬 (Шампиньоны споласкиваем и нарезаем достаточно мелко. Куриное филе можно нарезать небольшим кубиком, а можно перекрутить в блендере в фарш, с моей точки зрения - фарш наиболее подходит для этого блюда, ну - это конечно дело вкуса. Смешиваем шампиньоны с фаршем из куриного филе, солим, перчим, добавляем йогурт и еще раз тщательно перемешиваем. Сковороду разогреваем с оливковым маслом, после чего выкладываем в нее бонус - дополнение, в виде куриного филе, шампиньонов и йогурта. Тщательно перемешиваем и обжариваем на среднем огне до полной готовности всех ингредиентов - это примерно 15 минут. Начинка готова, выкладываем к ней гречневую кашу, тщательно перемешиваем и прогреваем еще все вместе 7 минут. Время истекло, наше полезное и очень вкусн