Ларьки с шаурмой- это наверное самый, простой, незамысловатый и конкурентный бизнес т.к во многих городах они натыканы через каждые 500 метров. Но всё же какой никакой доход они приносят.
Мне буквально несколько часов назад довелось пообщаться с человеком у которого имеется 3 таких ларька и он любезно поделился со мной знаниями, которые приобрел в процессе ведения бизнеса и в целом, как он начинал и сколько он зарабатывает. Итак, начнем.
Начнем думаю с выбора места.
Выбирать нужно людные места, где преимущественно оседает молодежь. К примеру неподалеку от школы или колледжа. Также категорически не стоит выбирать более элитные места, где проживают люди наиболее высшего класса всё таки далеко-далеко не каждый обеспеченый человек зайдет в ларек за шаурмой.
Особенно, если ваш ларек будет совсем мягко говоря нищебродским. К вам будет заходить 1 человек из 100, а остальные 99 пойдут в ресторан. Думаю понятно, что если человек может купить ваш ларёк с ежемесячной зарплаты, то он туда точно не придет.
Ещё стоит учесть, что для реализации подобного рода бизнеса лучше будет выбирать частную, а не муниципальную землю.
И ещё одна ошибка которую часто допускают новички это то, что они арендуют огромные помещения, как под кафе. Для шарумичной нужно максимально маленькое помещение. Также на витрине продавайте соки, энергетики и прочую мелочь можно даже наушники чехлы для смартфонов заказанные с алиэкспресс.
Теперь перейдем к самому интересному, к доходу.
С этим бизнесом есть очень большая проблема и заключается она в том, что он зависит от сезонности. Если в конце весны, летом и начале осени доход с легкостью переваливает за 50 000 рублей, то в зимние месяцы вы будете работать либо в полный ноль, либо вообще в минус. Особенно эта проблема касается более холодных регионов.
Поэтому мой знакомый у которого имеется три подобных ларька начинает работать только под конец апреля в зависимости от того как рано началась весна. В этом году уже планирует открываться и работает он примерно до октября. А после сворачивает бизнес и ждет наступления весны, параллельно подрабатывая.
Если вы хотите знать конкретную цифру прибыли с одного ларька летом, то это от 60 000 рублей. Весной и осенью от 30 000. Но устоит учесть, что много будет зависеть от выбранного места, суммы которую вы платите за аренду и количества конкурентов. А на открытие одного ларька уходит примерно 150 000 рублей, то есть окупается он недолго. На этом всё, если вам понравилось, то ставьте лайк и подписывайтесь на канал - ПОДПИСАТЬСЯ