Сегодня ученые многих стран проводят опыты с теломерами, изучают код ДНК и резервы человеческого организма, чтобы понять, как увеличить продолжительность жизни. Но есть места на Земле, где этот секрет Полишинеля, давно известен. Одно из таких мест — Кавказ.
Немало долгожителей и на Северном Кавказе. Вот что рассказывает о том, как жил его знаменитый предок, последний жрец древней религии Ингушетии — Дяла - Эльмарз-Хаджи Хаутиев, его ныне живущий в Волгограде правнук Алисхан Хаутиев:
-Эльмарз Хаутиев был знаменитой личностью в Ингушетии, его многие знали, сохранилась фотография, на которой он изображен в возрасте 157 лет, незадолго до смерти, — рассказывает худой, как и все в роду долгожителей, Алисхан. - Эльмарз был не только жрецом, но и целителем. И когда он по долгу жреца отправлялся в горы на 40 дней для общения с духами Природы, он брал с собой вяленый бараний курдюк, который ел, обмакивая в толокно. До последних своих дней он не только бодро передвигался, но и скакал на коне.
И за своей фигурой мой знаменитый предок тоже следил. По кавказским канонам красоты и джигит, и женщина прекрасны, если у них тонкая талия и такой изгиб позвоночника, что, укладываясь спать на земле, они могут подложить между землей и своей талией свернутую бурку.
При этом, по словам Алисхана Хаутиева, каких-либо ограничений в еде или особых диет у долгожителей Кавказа никогда не было. Есть можно все, что хочется, но в меру. Вставать из-за стола надо чуть-чуть голодным. Главное, чтобы лишний вес не мешал в любом возрасте вскакивать на коня и танцевать лезгинку.
Кстати, лезгинку Алисхан, все без исключения предки которого доживали (если не было насильственной смерти) до 100-летнего рубежа, тоже считает сильнейшим «омолаживающим средством». В этом зажигательном танце тратится столько калорий, что никакого фитнеса уже не надо. К тому же лезгинка поднимает настроение и укрепляет мышцы, поддерживающие позвоночник.
В пищу жители Кавказа употребляли мацони и красный перец. Считали их очень полезными, на них мы подробнее остановимся в следующей статье.
Другие продукты из рациона кавказских долгожителей:
Мед и изюм вместо сахара способствуют здоровью зубов.
Орехи, богатые ненасыщенными жирными кислотами, полезны для работы мозга.
Натуральное мясо вместо сосисок из супермаркета с кучей консервантов, понятно, просто полезней для организма.
Лук, чеснок и много зелени, овощей и фруктов — позволяют организму работать, как часы, защищают от вирусов и не дают набрать лишний вес.
Вообще во всем должна быть мера. Нужно вставать из-за стола с лёгким чувством голода.
Огромное значение имеет для продления жизни также… уважение. Ведь никто из кавказских долгожителей не доживал свой век в доме престарелых.
Должно быть нормой, что пожилые родители — не обуза, а опыт и гордость семьи. Все долгожители Кавказа были людьми семейными. И судя по фото в государственном музее Абхазии, их семейная жизнь сложилась вполне счастливо.
Спасибо за прочтение, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал. Пишите комментарии.