Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лучшие рецепты для начинающих (21)

В будний день, и в праздник тоже, приготовить мы поможем!)

Горячий рулет из лаваша с начинкой. Для начинки используются колбаса, сыр, свежие овощи, маринованные огурцы, вареные яйца. Можно ориентироваться на свой вкус и использовать для начинки свои любимые продукты. Компоненты начинки уже готовые, рулет запекается в духовке всего 10 минут.

лаваш, колбаса сырокопченая, сыр твёрдый, яйца, капуста свежая, огурцы маринованные, лук-порей, укроп, петрушка, чеснок, масло сливочное, майонез, кетчуп
лаваш, колбаса сырокопченая, сыр твёрдый, яйца, капуста свежая, огурцы маринованные, лук-порей, укроп, петрушка, чеснок, масло сливочное, майонез, кетчуп

Картофель, запечённый в духовке (два рецепта) можно использовать как гарнир к мясу, и как самостоятельное блюдо. И даже как закуску при просмотре фильма. Первый рецепт - картофель по-деревенски. Второй рецепт - картошка-гармошка с сыром и беконом

картофель, сыр твёрдый, бекон, чеснок, перец чёрный молотый, тимьян, соль, масло растительное, зелень петрушки
картофель, сыр твёрдый, бекон, чеснок, перец чёрный молотый, тимьян, соль, масло растительное, зелень петрушки

Маринованная свинина в духовке. Хоть и принято считать корейку сухой - мясо по этому рецепту получается сочным и мягчайшим. Всё дело в маленьком секрете, который сохраняет сочность мяса. А именно, отсутствие соли при мариновании мяса. И ещё - небольшая предварительная обжарка мяса перед запеканием также позволяет не пересушить блюдо.

корейка свиная, масло оливковое, чеснок, лимон, зира, семена кориандра, перец чёрный горошком, приправа для свинины, травы итальянские, перец красный острый, соль
корейка свиная, масло оливковое, чеснок, лимон, зира, семена кориандра, перец чёрный горошком, приправа для свинины, травы итальянские, перец красный острый, соль

Этот рецепт лимонных кексов понравится любителям выпечки с насыщенным лимонным вкусом - кексы получаются именно такими. И с яркими цитрусовым ароматом. Кексы нежные, мягкие, сочные, с тоненькой корочкой. Выпекать эти кексики вы можете в любых небольших формочках, которые у вас есть.

лимон, яйца, молоко, масло подсолнечное, сахар, мука, разрыхлитель
лимон, яйца, молоко, масло подсолнечное, сахар, мука, разрыхлитель

Гренки со шпротами, яйцами и помидорами - простая и универсальная закуска. Выглядит такие бутерброды очень аппетитно и готовятся без проблем. Нужно лишь отварить яйца и подсушить ломтики хлеба. Чтобы не разогревать духовку, хлеб можно подсушить пару минут на сухой сковороде. Так хлеб не пересушится и будет слегка похрустывать.

булочка, шпроты консервированные, яйцо куриное, помидоры, майонез, чеснок, зелень
булочка, шпроты консервированные, яйцо куриное, помидоры, майонез, чеснок, зелень

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Лучшие рецепты для начинающих (20)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

Еда
6,93 млн интересуются