Каждый из нас испытывает удовольствия от приятных вещей. Кусочек торта или круассана и ты моментально попадаешь в состояние нирваны. Но почему? Почему все со всех стороны говорят нам о том, что сладкое вредно! И действительно ли это так, давайте размышлять вместе. С научной точки зрения сахар, как отдельный продукт, относят к низкомолекулярным углеводам, которые имеют сладкий вкус и подразделяют на два вида: Если первая категория считается менее вредной и более натуральным составляющей некоторых продуктов, то вот вторая, которая в последнее время повсеместно используется везде, уже под вопросом. Обращаясь к истории, мы можем заметить, что до 19 века сахар, как отдельный продукт, был предметом роскоши. Его использовали не как добавку в пищу или баловство, а исключительно в качестве лекарства. И даже сейчас есть такие препараты на основе сахара, которые назначают в качестве плацебо. Поэтому чрезмерное потребление этого современного, не побоюсь этого слова, наркотика грозит серьезным по