Почему римляне ели лежа? Римляне, столь изысканные в кулинарном искусстве, установили привычку кушать лежа, как символ социального различия. Когда богатый или влиятельный человек пировал в своем доме, гости должны были снять сандалии и сменить одежду на более удобную. Этот обычай обусловил оформление столовых императорской эпохи, а также организацию банкетов. Число посетителей должно было быть уменьшено, и столы стали выстраиваться в квадрат с кроватями с трех сторон. А теперь представим, что на очередном банкете в нашем доме, все наши гости дружно упали по диванам в наших домашних халатиках и кушают и кушают без остановки))) Как вам праздник?))) Четвертая сторона стола была свободна, чтобы позволить движение прислуги. Знаете ли вы Римляне не только ели лежа, они так любили богатство и изобилие, что даже начали традицию провоцировать рвоту во время своих праздников. По словам Сенека, римляне ели до тех пор, пока у них была еда, а затем их рвало, чтобы освободить желудок и продо