Новый Год в Аргентине встречают весело, как и во всем мире. Наряду с католическим Рождеством его встречают дома среди родных и близких.
В полночь открывается шампанское или сидр, преподносятся подарки, произносятся поздравления.
Здешнего Дедушку Мороза зовут Папа Ноэль. И он больше походит на нашего Деда Мороза, а не на Санта-Клауса. Даже одеться Папа Ноэль старается в нечто наподобие шубы, и ни в коем случае вы не встретите Папу Ноэля (даже при такой жаре) в майке и шортах.
По местной традиции, женщинам дарят розовые трусики, которые принесут им удачу. Девушкам, жадным до денег, в новогоднюю ночь советуют одеть нижнее белье жёлтого цвета, желающим мира – белого.
Праздничный стол украшают куличи самой различной формы, нашпигованные орехами, сухофруктами, изюмом.
Оливье там тает, ведь майонез при температуре свыше 30 градусов "водянится". И потом — какой хозяйке захочется при такой жаре и влажности (практически 80%) стоять возле плиты?
Главное блюдо – мясо: молочный поросёнок, ягненок или обычное "асадо", то есть традиционная жареная на углях говядина превосходного качества (по количеству ее потребления аргентинцы занимают первое место в мире).
К мясу предлагается немного салатика и бокал вина. И никакой картошки и макарон.
Под бой часов в новогоднюю ночь полагается съесть 12 изюминок, сопровождая каждую пожеланием в свой или чей-то адрес. А желающему куда-то уехать, надо успеть трижды обежать вокруг стола с чемоданом в руках.
Существуют и другие новогодние приметы: бросить золотое кольцо в стакан с шампанским, держать деньги в левой руке (или спрятать их в туфлю), съесть ложку чечевицы без соли в первые минуты Нового года, вымести мусор до полуночи, а потом вмести благополучие в дом новой метлой.…
Считается, что успех мужчине гарантирован, если он наденет в новогоднюю ночь белые носки.
В доме, где встречают Новый год, обязательно должен быть соль и чеснок.
Пить шампанское (только после боя курантов) надо обязательно глядя в глаза любимому человеку. Иначе гарантировано семь лет "плохого секса".
В новогоднюю ночь некоторые аргентинцы зажигают разноцветные свечи. По поверью, огонь притягивает энергию для исполнения нашего желания. В свою очередь, цвета символизируют: синий – мир, желтый – изобилие, зеленый – здоровье, оранжевый – мудрость.
Из Бразилии в Аргентину пришел обычай, который завоевывает все большую популярность: встречать праздник во всем белом (белый цвет как символ чистоты).
Также укоренился в Аргентине английский обычай целоваться под веткой омелы.
В час ночи молодежь, как правило, уходит на дискотеки продолжать празднование. А их родители проводят время в разговорах дома до утра или выходят танцевать прямо на улицы: конец декабря в южном полушарии - уже жаркое лето.
Аргентина - страна иммигрантов. Поэтому многие ее жители начинают празднование на несколько часов раньше, когда Новый год наступает в Европе.
Переселенцы, приехавшие недавно, любят фотографироваться в новогодние дни под пальмой, которых в Буэнос-Айресе великое множество.
Настоящую, привычную нам «новогоднюю красавицу», в столице Аргентины вы не встретите: ёлки здесь не растут - климат не позволяет (разновидности хвойных деревьев можно встретить в предгорье Анд и на крайнем Юге, где почти постоянно дует холодный ветер с Антарктиды).
Каждый год аргентинцы придумывают себе новые развлечения к новогоднему празднику. Так, например, в прошлом году они испекли торт весом более тонны. Угоститься им смогли несколько тысяч жителей города.
После Нового года центральные улицы Буэнос-Айреса буквально завалены бумагой - 31 декабря чиновники офисов выбрасывают в окна устаревшие документы – календари, бланки, циркуляры, газеты...
Новый год встречают также и животные в столичном зоопарке. Для них служители подготовили рождественские порции свежайших фруктов, упакованных в специальные ящики.
Ёлка в столице Аргентины установлена возле символа города - Обелиска на центральном проспекте. Авенида имени 9-го июля шириной более 100 метров строилась с таким расчетом, чтобы она была в два раза шире, чем Елисейские поля в Париже.
Другая ёлка расположилась у входа в центральный торговый центр "Альто-Палермо" на улице Санта-Фе.
В целом аргентинцы - народ жизнерадостный, любящий и умеющий вкусно поесть и потанцевать, так что присоединиться к ним в этих мероприятиях всегда приятно.
Максим Богатырев