Очень много людей сетует на то, что не хватает денег. хочу рассказать, как можно сэкономить на еде. При всём при этом еда будет качественной и вкусной.
На первое мы привыкли есть суп, поэтому мы будем готовить бульон из куриных спинок
лука
морковки
растительного масла
и макарон
Приготовление:
1. Отвариваем куриные спинки
2. Вынимаем их из бульона и после того как немного остынут снимаем с
костей всё мясо и помещаем его обратно в бульон
3. Мелко режем лук и натираем на крупной тёрке морковь. Пассеруем это всё в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
4. Добавляем пассерованные лук и морковь в бульон, солим и перчим по вкусу и кипятим 10 минут
5. В отдельной посуде варим макароны
6. В глубокую тарелку накладываем макароны и заливаем их сверху ароматным бульоном!
Приятного аппетита!
Итого по цене у нас выходит:
Куриные спинки - 60-70 руб/кг
Лук репчатый - 20 руб/кг - одна луковица - 5 руб
Морковка - 30 руб/кг - одна морковка -10 руб
Пачка макарон - 40 руб
Растительное масло - 80 руб/литр - две ложки - 8 руб
70+5+10+40+8 = 133 рубля
На семью из 3 человек на обед , на два дня хватит!
Всё!