Тонизирующая вода объясняется как газированный напиток, который содержит хинин в качестве основного ингредиента. Хинин - это лекарство, которое использовалось для лечения малярии и других заболеваний. Из-за горького вкуса хинина тонизирующая вода была впервые использована в качестве приемлемого способа усвоения хининового лекарства, но приобрела популярность в качестве миксера для напитков в алкогольных напитках на основе джина и водки.
Тонизирующая вода - газированный безалкогольный напиток, в котором разжижается хинин. Первоначально используемый в качестве профилактического средства против малярии, тонизирующая вода обычно теперь имеет значительно более низкое содержание хинина и поглощается за его характерный горький вкус. Обычно используется в смешанных напитках, в основном в джине и тонике.
Постоянно растущий интерес к прямому потреблению тонизирующей воды является необходимым фактором для рынка. Такое потребление является результатом различных факторов, таких как растущий интерес потребителей к безалкогольным, не слишком сладким напиткам, способным имитировать ощущение употребления алкогольных напитков. Тонизирующая вода наилучшим образом соответствует этому объяснению и поэтому постоянно развивается в последние годы.
Другим необходимым фактором на рынке тонизирующей воды является развитие рынка за пределами традиционной или обычной тонизирующей воды. Различные компании начали выпускать тонизирующие водные продукты, более разнообразные с точки зрения вкуса, текстуры, цены, ингредиентов, калорийности и упаковки. Этот факт можно наблюдать при запуске продуктов, включающих такие ингредиенты, как шоколад, лимонник и гранат. Расширение ингредиентов, таких как использование хинина из натуральных источников и других подсластителей, кроме сахара, также является ключевым фактором для рынка.
Рынок сталкивается с контролем в двух аспектах: уровень использования хинина и потребности в маркировке. Согласно FDA США, хинин может использоваться в продуктах питания и напитках, если содержание хинина в соответствующем продукте не увеличивается на 83 части на миллион, и если наличие хинина в продукте явно указано на этикетке продукта.
Читайте полный отчет с оглавлением здесь: https://www.marketinforeports.com/Market-Reports/19039/tonic-water-market
Использование тонизирующей воды в смесях алкогольных напитков, таких как джин и тоник, является общепринятым в развитых странах, но все еще развивается в развивающихся странах. Низкое потребление тонизирующей воды в развивающихся странах обусловлено низким уровнем осведомленности о продуктах и относительно низким или неравномерно распределенным потреблением джина. Потребители, принадлежащие к азиатским странам, потребляющим большое количество джина, таким как Филиппины, могут не использовать смесь джина и тоника так же часто, как потребители в Северной Америке и Европе.
На рынок может неблагоприятно повлиять развивающаяся осведомленность об алкоголе и его опасном воздействии на здоровье и благополучие человека. Это, в свою очередь, создает препятствия для развития рынка тонизирующей воды в долгосрочной перспективе. Тем не менее, внедрение свежих продуктов с различными и разными вкусами и их привлекательной упаковочной системы открывает выгодные возможности для развития рынка.