Очень простой рецепт твороженного тортика к лету!
Поделюсь рецептом легкого торта с клубникой, он подойдет для тех, кто бережет фигуру, и сладкоежка!
Для начала приготовим все необходимое для нашего торта.
Нам понадобятся:
Форма для бисквита, и форма для сборки слоев. И соответственно продукты.
Сам бисквит получился очень мягкий, высокий и нежный, разрезаем на 2-3 части, и берем не очень толстую часть кладем как основа, на ней будем собирать торт.
Далее:
Средняя часть торта и верхушка.
Творог брать лучше не зерновой и чтоб был без комков, чтоб при взбивании стал однородным, смешиваем сметану с творогом до однородной массы, добавляем сахар,еще раз смешиваем,далее ванильный сахар или ванильный экстракт, желатин с водой тем временем уже должен быть приготовлен. Смешиваем.
Далее когда уже готово выкладываем на бисквит сверху и кладем в морозильную камеру на 15-20мин. Вынемаем.
На верх у нас идет клубника.
Ооочень вкусный, нежный и легкий!
Приятного аппетита!