Группа ученых создала синтетический спирт. Новый напиток получил название Alcarelle, специалисты утверждают, что этот спирт вызывает состояние алкогольного опьянения, однако «без негативных последствий для организма» — то есть без похмелья.
Ученые под руководством профессора Дэвида Натта начали работу над формулой Alcarelle еще в 1983 году, пишет издание The Guardian.
Сам Дэвид Натт, который по совместительству является психиатром, говорит, что по своей работе он часто сталкивается с людьми, которым алкоголь разрушил жизнь. После таких историй профессор решил начать свои исследования.
Алкоголь убивает больше людей, чем малярия, менингит, туберкулез и лихорадка денге вместе взятые. Дэвид Натт, психиатр.
По словам Дэвида Натта, алкоголь намного опаснее, чем крэк — один из сильнейший синтетических наркотиков. В то же время синтетический алкоголь, утверждает Натт, «позволяет расслабиться и социализироваться, но без похмелья, проблем со здоровьем и риском сгубить свою жизнь».
Сейчас Alcarelle проходит тестирование на безопасность. В будущем ученые также хотят улучшить вкус синтетического спирта. А в ближайшие пять лет Дэвид Натт планирует вывети Alcarelle на рынок. Каким образом — он пока не знает. Скорее всего, Alcarelle будет зарегистрирован на рынке в качестве пищевой добавки.
Ученые утверждают, что создавать собственную компанию по производству «безпохмельных напитков» они не будут. Вместо этого они планируют поставлять свою «добавку» уже существующим компаниям.