Невероятно вкусный и полезный хлеб без вреда для фигуры! На самом деле, это больше не хлеб, а яичный пирог – очень нежный и мягкий получается. Но им вполне можно заменить обычный хлеб, потому что получается сытно. Компоненты внутри можно немного изменять по своему вкусу (добавить чеснок, различные специи). Я же люблю добавлять зелень и больше ничего.
Кстати, если хотите уменьшить калорийность, можно оставить только яичные белки, а жирность регулировать с помощью творога (можно взять как пожирнее, так и обезжиренный).
Ингредиенты
- Яйцо (5 шт.)
- Овсяная мука (100 г)
- Творог (200 г);
- Разрыхлитель (0,5 ч.л.);
- Разрыхлитель (0,5 ч.л.);
- Мука овсяная (0,5 стакана);
- Зелень;
- Соль, перец, приправы (по вкусу);
Способ приготовления
Яйца взбиваем, смешиваем с разрыхлителем и творогом.
Добавляем овсяную (либо другую) муку.
Теперь кладем зелень. Можно чеснок или еще какие-то добавки.
Хорошенько перемешиваем. Смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем тесто.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.
Хлебушек получается ароматным и безумно вкусным. Если понравился рецепт - не забудьте поставить лайк :) А также милости прошу на мой канал, где уже есть много интересных рецептов.