Ингредиенты:
- 2 чашечки каштанов
- 1 ребро сельдерея
- 2 столовые ложки неглубоко нарезанного лука
- 1 миска масла
- 1 сверток не приправленных кубиков внутренности
- 2 чашечки куриного бульона
- 2 столовые ложки сушеных хлопьев петрушки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки высушенного розмарина
- 1/2 чайной ложки натертого шалфея
- 1/2 чайной ложки перца
- 1/8 чайной ложки молотого мускатного орешка
Подробнее на: