Если вы хотите сделать своих близких счастливыми не только на День святого Валентина, у меня есть совет для простых сердец, которые вы будете надежно радовать в любом случае
- Ингредиенты:
- (на 4 готовых сердца)
- 5 яиц
- 4 столовые ложки муки
- 1 столовая ложка какао
- 1 ванночка обезжиренного творога
- стевия или сахар (по вкусу)
- клубника, мелисса или мята для украшения
Разогрейте духовку до температуры 170 градусов. В миске кухонного комбайна KitchenAid используйте метлу с воздушным шаром, чтобы вытащить жесткий снег из белых.
Затем, используя силиконовый шпатель, тщательно перемешайте яичные желтки в взбитые белки.
Наконец, снова слегка размешайте порциями муку и столовую ложку какао.
Готовое тесто выкладываем на бумагу для выпечки и запекаем в духовке около 15-20 минут.
Дайте тесту остыть, а затем вырежьте из него сердечки.
Затем заполните их творогом, который вы предварительно подслащили стевией. На тарелке сердечки украсить клубникой, веточкой мелиссы и можно подавать.
Приятного аппетита!
