Сегодня хотелось бы поговорить о таком довольно таки простом, но в тоже время вкусном и оригинальном блюде.
Ингредиенты:
6 куриных бедрышек, 6 картофелин, 1 пучок орегано, 300 г помидоров черри. Морская соль, черный перец , оливковое масло, винный уксус по вкусу.
Способ приготовления:
Отвариваем картофель. Куриные бедрышки надрезаем вдоль и перемешиваем в миске с солью, перцем и оливковым маслом. Обжариваем бедрышки на сковороде на сильном огне 10 минут. Орегано нужно растереть в ступке с солью и добавить 2 ст. ложки оливкового масла, ложку уксуса и перец. Выкладываем куриные бедрышки и картофель на противень, добавляем помидоры без кожицы и заливаем соусом. Запекаем 40 минут.
Приятного аппетита! Не забывайте ставить лайки, писать комментарии- это вдохновляет на поиск новых и в тоже время не сложных в приготовлении блюд.