Белый гриб – не только самый популярный среди грибов, но еще и самый полезный. У него изысканный вкус, он лучше и легче других грибов усваивается организмом человека. Кроме того, свежий белый гриб содержит особое вещество – рибофлавин, способствующее росту, а в сушеных белых грибах есть герцедин, необходимый для лечения стенокардии.