Я давно хотела выложить свой топ-5 быстрых завтраков,но оказалось их всего четыре.
И вот делюсь:
1) Классические Сырники (10-15 минут)
Что нам нужно:
-творог (не зерновой) 400 гр
-одно яйцо С0 (можно заменить на два С1 и С2)
-сахар по вкусу
-мука 3-4 столовые ложки с горкой.
-растительное масло для жарки
ГОТОВИМ:
Все тщательно перемешиваем вилкой , лепим небольшие шарики, расплющиваем их (не тонко),помогаем себе мукой, обжариваем на среднем огне в масле.
При подаче можно украсить фруктами,ягодами, джемами,сгущенкой,мёдом и т.д.
2) Треугольные Тосты с рыбой (5-10 минут)
Что нам нужно:
-нарезанный квадратный батон
-слабо-соленая красная рыба
-творожный сыр (я использую Almette с зеленью)
-яйцо
-любимая зелень
-соль/перец/специи по вкусу
ГОТОВИМ:
Батон нарезаем треугольником, обжариваем с 2-х сторон (или используем тостер), яйцо пожарить со специями,творожный сыр намазываем на хлеб, сверху кладем рыбку,нарезанную удобными кусочками, и зелень. На один выкладываем поджаренное яйцо с зеленью. Вкуснотищаааааааааа)
3) Овсянка с медом и фруктами (2-5 минуты)
Что нам нужно:
-овсянка
-фрукты
-мёд
ГОТОВИМ:
кашу заварить, фрукты добавить,мёдом полить . Все элементарно!
4) Классический Скрэмбл с курицей (5-10 минут)
Что нам нужно:
-2 яйца (на одну персону)
-одно куриное филе
-зелень(укроп/петрушка)
-соль/перец/специи по вкусу
ГОТОВИМ:
Нарезаем филе комфортными для нас кусочками, обжариваем до золотистости. Добавляем туда же жариться яйцо, как только начинает белок схватываться и белеть ,берём деревянную лопатку и начинаем перемешивать все, "дербаня" яйцо на кусочки. Солим/перчим по вкусу. Украшаем зеленью и наслаждаемся)
Вот такой маленький топ моих любимых быстрых завтраков на каждый день.
Буду рада если буду полезна ;)
Спасибо за внимание, и вкусного вам завтрака!!!
