Фарш мясной 600гр,яйцо 1шт,панировочные сухари 50гр,картофель 1 шт(маленькая),луковица 1шт(средняя),масло растительное 2-3ст.л,масло сливочное 30-40гр.соль перец по вкусу. Нарезаем лук в произвольном порядке, берём сковороду,ставим на медленный огонь, наливаем растительное масло перекладываем лук. Картофель и лук (лук остывший)перебиваем блендером или перекручиваем в мясорубке. Все ингредиенты смешиваем руками до однородной массы. Формируем котлеты и кладём на сковороду. Приятного аппетита. Ставть 👍,подписывайтесь на мой канал.
Фарш мясной 600гр,яйцо 1шт,панировочные сухари 50гр,картофель 1 шт(маленькая),луковица 1шт(средняя),масло растительное 2-3ст.л,масло сливочное 30-40гр.соль перец по вкусу.
Нарезаем лук в произвольном порядке, берём сковороду,ставим на медленный огонь, наливаем растительное масло перекладываем лук.
Картофель и лук (лук остывший)перебиваем блендером или перекручиваем в мясорубке. Все ингредиенты смешиваем руками до однородной массы. Формируем котлеты и кладём на сковороду.