Кутабы с сыром и зеленью 🧀🥬 Это очень вкусно 😋
Отблагодарите лайками за старание 😉
Видео приготовления в карусели ➡️ Ингредиенты тесто :
🧀 Мука 400 гр
🧀 Вода 💧 250 мл
🧀Щепотка соли
Начинка :
🧀 Сулугуни 400-500гр
(я разделила с брынзой)
🧀 Зелень (у меня кинза)
Приготовление :
Замесить тесто и убрать на 30 минут в холодильник.
Приготовить начинку.
Разделить тесто на равные части, у меня вышло 7 частей.
Раскатать тонкий пласт и на одну сторону выложить начинку. Закрыть кутаб и защипнуть.
На разогретой СУХОЙ сковороде выпекать под крышкой до Румяной корочки.
Обильно смазать сливочным маслом.
Наслаждайтесь 👍
