Нам понадобиться : Начнем готовку!!! Для начала , разрезаем на кусочки наш шоколад и топим его в микроволновке. Затем в растопленный шоколад , добавляем ГОРЯЧИЕ сливки 120 мл и перемешиваем. Разбиваем 1-2 яйца ( в отдельную ёмкость ) , разделяем желтки от белков. Добавляем 60г сахара в белки, взбиваем. Желтки мы добавляем в уже готовую шоколадную смесь. Вливаем шоколад к белкам , не торопясь и помешивая. Дело осталось за малым, берём форму ( чашку ), заливаем все готовое туда и отправляем в холодильник на 1,5 часа. Готово! Украшаем и подаём к столу. Нежный шоколадный мусс, скрасит ваш день. Остаюсь на связи, с вами была ваша laymfroot! Пишите в комментарии ваши результаты.
Нам понадобиться :
- 1-2 яйца
- две плитки шоколада ( одна темная , вторая молочная )
- сахар ( 60г )
- сливки ( 120 мл )
Начнем готовку!!!
Для начала , разрезаем на кусочки наш шоколад и топим его в микроволновке. Затем в растопленный шоколад , добавляем ГОРЯЧИЕ сливки 120 мл и перемешиваем.
Разбиваем 1-2 яйца ( в отдельную ёмкость ) , разделяем желтки от белков.
Добавляем 60г сахара в белки, взбиваем.
Желтки мы добавляем в уже готовую шоколадную смесь.
Вливаем шоколад к белкам , не торопясь и помешивая.
Дело осталось за малым, берём форму ( чашку ), заливаем все готовое туда и отправляем в холодильник на 1,5 часа.
Готово! Украшаем и подаём к столу.
Нежный шоколадный мусс, скрасит ваш день.
Остаюсь на связи, с вами была ваша laymfroot! Пишите в комментарии ваши результаты.
