Очень вкусный и сытный салат. Все гости просто в восторге. Особенно он нравится мужчинам, съедается весь и без остатка. Попробуйте приготовить это несложное кулинарное произведение. Я думаю все останутся довольны.
ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ:
- Говядина 300 грамм
- Помидоры 4 штуки
- Картофель 4 штуки
- Майонез
- Зеленый лук и укроп по одному пучку
- Яйца 2 штуки
- Майонез две баночки
- Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Говядину отварить до готовности, охладить и нарезать кусочками.
- Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать на маленькие кусочки убрав лишнюю жидкость.
- Картофель отварить в подсоленной воде и натереть на средней терке.
- Яйца отварить, отделить белки от желтков. Оставить только желтки, белки не понадобятся.
- Зелень мелко порезать и перемешать с майонезом.
- Салат выложить слоями: Сначала помидоры, посолить и поперчить, Смазать их смесью из зелени с майонезом.
- Затем выложить слой мяса и также смазать верх.
- Затем выложить картофель и смазать оставшейся смесью.
- Верх салата посыпать натертыми желтками.
- Убрать салат в холодильник на два-три часа, чтобы пропитался.
Подавать салат украсив зеленью. Получилось очень вкусное блюдо. Приготовьте и вы и все ваши домочадцы останетесь довольны.