Найти тему
ОКРОШКА

Лёгкие детские куринные котлеты для детей

Оглавление

Взрослых больше всего беспокоит питание детей, которое должно быть сбалансированно и содержать минимум вредных веществ, жиров и углеводов.

А также иметь в себе: максимальное количество витаминов, белков и полезных микроэлементов, которые впитает детский организм вместе с пищей.

Таким блюдом являются детские куриные котлеты по следующему рецепту.

Состав продуктов:

Калорийность составляет 128 килокалорий на 100 грамм блюда.

Способ приготовления, пошаговый:

1. В булке хлеба отрезать всю корочку и оставить только мягкую часть.

2. Подготовить куриное филе или грудку: а значит тщательно промыть ее под проточной водой и ополоснуть кипяченной. Очистить от кожуры и промыть овощи из списка ингредиентов.

3. Мягкую часть хлеба раскрошить в тарелку и залить молоком.
Овощи нарезать крупными кусочками.

4. Курицу также нарезать и прокрутить в мясорубке вместе с нарезанным заранее луком. Вторую прокрутку готового изделия совершить с добавлением моркови.

5. Готовую консистенцию сложить в миску, добавить соль по вкусу, а также хлеб в молоке и яйцо. Хорошо перемешать до полного смешения ингредиентов и превращения их в однородную массу.

-2

6. Для формирования котлет пригодится миска с прохладной водой для промывания рук. Из полученного фарша слепить котлетки небольшого размера и выложить на противень, заранее смазанный сливочным маслом.

7. Залить котлеты на противне кипяченной водой, для этого нужна четверть стакана с водой.

Запекать детские котлеты нужно на 180 градусах - 20 минут.

Такие простые и лёгкие котлеты понравятся детям по вкусу. А взрослым по количеству полезных ингредиентов, которые не содержат в себе большую долю жирности и калорийности.

Также их можно украшать свежими фруктами и листами салата для сервировки на стол. Это поможет детям с удовольствием принимать пищу, без забот для родителей.

-3