Сегодня мы решили приготовить чили с беконом из темпы, можете бежать на кухню и пробовать приготовить его вместе с нами.
Аромат блюда это что то невообразимое, но давайте без лишних слов, сразу перейдём к приготовлению.
Начнём пожалуй с ингредиентов:
4 чашки вареных бобов, советую использовать для приготовления бобы мунг, очень хороший продукт.
-1 столовая ложка оливкового масла
-1 средний оранжевый перец " не обязательно именно оранжевый перец, можете взять любой на ваш вкус"
1 средний фиолетовый лук
1 маленький цуккини
3 больших стебля сельдерея
1 пучок зеленого лука
3 большие моркови
1 орегано
1 ч.л. сухих листьев тимьяна
1 цпн паприки
1 чайная ложка чеснока
1 молотого тмина
1 чайная ложка соли
1/2 ч.л. кайенского перца
Перец по вкусу
2 чашки маринара соусом
1 стакан воды
Способ приготовления:
Нарезать овощи и обжарить лук в течение 7 минут. Добавьте остальные овощи и специи и готовьте еще 7 минут. Добавьте приготовленную фасоль, томатный соус и воду и варите еще 10 минут.
После чего дайте блюду немного настоятся и можно начинать кушать!!