Приготовление
Сегодня поделимся одним из простейших рецептов приготовления курицы в духовке!
Не секрет что запечённая курица и её части - очень вкусное и экономное блюдо. Готовя его мы экономим время, деньги и свои силы.
Запечённая курица - это универсальные блюда, которые по вкусу всем.
Нагреем духовку до 200 градусов.
Куриные бедрышки вымыть и обсушить.
Смешать арахис с кокосовой стружкой. Приправить перцем и солью. Взбить яйца.
Куриные бедрышки/голени окунаем в яйца. Затем обваляем в арахисе, в кокосовой панировке. Выложим на противень, застеленный бумагой для выпекания и жарим 40 минут. Зелёный лук и сладкий перец вымыть, почистить и нарезать.
В большой сковороде разогреть растительное масло, добавить сладкий перец и зелёный лук и тушить под крышкой 7 минут. Приправить соевым соусом, солью перцем и мёдом. Затем все посыпать кунжутным семенем. Овощи разложить по тарелкам с куриными бедрышками и голенями.
Можно подавать с рисом и картофелем.
Время приготовления 40 минут.
На 4 порции потребуется:
Куриные бедрышки или голени 800-900г
50 г рубленого арахиса
и 50г кокосовой стружки
молотый чёрный и красный перец соль
3 яйца
1 пучок зеленого лука
500 г разноцветных стручков сладкого перца
две столовые ложки растительного масла.
Приятного аппетита!
Новые рецепты - каждый день на нашем канале!