Если у вас не хватает времени на готовку, но все же надо накормить семью, гостей, Наша статья вам очень поможет.
На приготовление этого ужина уйдёт не больше 2 часов.
1 блюдо.
Испечём курицу.
- Разморозьте курицу, вымойте ее проточной водой.
- Натрите смесью соли с чесночком (2 ст.л. соли на 4 зубка чеснока тертого на мелкой терке или давленного).
- Смажьте протвень растительным маслом и поставьте выпекать курицу (180* 1,5-2 часа, зависит от размера курицы)
- Следите за курицей, когда немного подрумянится- смажьте небольшим количеством растительного масла курицу ( не переборщите).
Пока курица выпекается займёмся приготовлением закуски.
2 блюдо. Китайцы издавна говорили: «Прячьте мясо в овощах».
- Вымойте кабачок и нарежьте кольцами (средней толщины 0,5 см).
- Смажьте блюдо микроволновой печи растительным маслом и разложите кабачок.
- Посолите колечки, положите мелко нарезанный лук, и залейте соусом из расчета: 1ч.л. на 1 конечко (майонез+ вода+ чеснок тертый/давленный + перец чёрный молотый), по желанию можете добавить помидор.
- Отправляем в микроволновую печь на 7-10 минут.
Пока кабачки готовятся можем заняться приготовлением картофельного пюре.
Гарнир.
Отварите очищенную картошку, сделайте пюре (не забудьте добавить сливочное масло и молоко).
Салат.
Можете приготовить салат с моркови и чеснока ( натрите на мелкой тёрке морковь и чеснок, добавьте соль и майонез по вкусу).
Остается накрыть на стол.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк и подписаться