Добрый день дорогие читатели интернет-журнала!
Сегодня хочу предложить к Вашему вниманию очень вкусный крабовый салат с морковью и яичными блинчиками. Он кстати, в 10 раз вкуснее классического варианта крабового салата, а готовится при этом всего лишь около 10 минут! Его можно подать, как на праздничный, так и на обыденный стол. Получится отличная закуска, которая никого ни оставит равнодушным.
Итак, для тех кому лень читать и нужно наглядно все увидеть. Видео рецепт. Для тех кто любит в письменном виде рецепт-он будет представлен ниже.
Итак, НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
-2 куриных сырых яйца
-крабовые палочки 100 грамм
-морковь 1 штука
-лук репчатый маленькая головка
-консервированная кукуруза 1 средняя баночка
-подсолнечное масло 2 столовые ложки
-майонез, либо сметана 50 миллилитров
-соевый соус 2 чайные ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В яйца вливаем 2 столовые ложки соевого соуса. Взбиваем вилочкой до однородного состояния, а Затем вливаем массу на блинную сковороду. Готовим блинчик 1-2 минуты.
2. Теперь нарезаем крабовые палочки соломкой, а затем всыпаем в глубокую чашу. Далее добавляем консервированную кукурузу.
3. Репчатый лук нарезаем на полукольца, а морковь натираем на крупной терке. Далее отправляем овощи обжариваться на минуты 4 на подсолнечном масле. Не забываем при этом время от времени помешивать.
4. Нарезаем готовый яичный блин соломкой. Всыпаем в чашу с ингредиентами.
5. Добавляем обжаренные овощи, майонез.
6. Далее все смешиваем. На этом крабовый салат с морковью и яичными блинчиками готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!