Теплый напиток с ароматом осени поможет проснуться хмурым дождливым утром.
На две порции: 250 мл воды, 3 ч.л. молотого кофе, 2 ст.л. сахара, 250 мл молока, 2-3 ст.л. запеченной тыквы, молотая корица.
Завариваю крепкий кофе, процеживаю. Тыквенное пюре взбиваю погружным блендером с сахаром и молоком, подогреваю на малом огне, не доводя до кипения. В большие стаканы наливаю до половины молочно-тыквенную смесь, затем осторожно — кофе. Украшаю готовый напиток взбитой молочной пенкой и посыпаю корицей.
