Его главная задача - уменьшить количество людей на кассе, сохранить высокий уровень обслуживания и повысить продажи. Это отличное решение, позволяющее оптимизировать работу персонала в часы большого наплыва посетителей. QMS R-Keeper подходит для заведений быстрого обслуживания с высокой пропускной способностью.
«Электронная очередь» – решение, которое увеличивает прибыль
Модуль QMS от «Р-Кипер» является частью системы автоматизации. Благодаря тому, что все продукты R-Keeper объединяются между собой, можно существенно упростить процесс контроля, учета и внедрения новинок.
Технология «Электронная очередь» представляет собой решение, которое позволяет управлять пропускной способностью заведения. Процедура очень проста:
- На экране в удобной форме отображаются все готовящиеся заказы и заказы, готовый для выдачи. Также можно выделить экрана для показа рекламы и дополнительного привлечения внимания.
- Гость выбирает из перечня подходящие блюда и оплачивает заказ в диалоге с кассиром или самостоятельно с помощью Киоска самообслуживания.
- Система выдает покупателю чек, на котором отпечатывается крупным шрифтом индивидуальный номер заказа. По этому номеру гость может отслеживать готовность своего заказа. В это же время на Экране Электронной очереди r_keeper_QMS отображается этот номер заказа в статусе «Готовится».
- Когда заказ готов к выдаче сотрудник-сборщик делает отметку на терминале сборщика. Система на экране переводит номер заказа в статус «Готов».
- После оповещения Клиент подходит к пункту выдачи и получает готовый заказ. При этом сотрудник-сборщик отмечает заказ как выданный, а соответствующий номер заказа пропадает с Экрана электронной очереди.
Как только покупатель оформляет заказ, сборщик приступает к его подготовке. В это время посетитель может занять подходящее место в зале или же подождать у кассы, пока на центральном табло не загорится его номер с пометкой «заказ готов».
QMS позволяет уменьшить очереди у кассы и более качественно обслуживать посетителей. Дополнительное преимущество «Электронной очереди» заключается в том, что в меню можно указать не только описание блюд, стоимость, но и фото.
Преимущества QMS R-Keeper
Используя модуль R-Keeper 7, можно:
- сократить период обслуживания посетителей;
- повысить узнаваемость продуктов и лояльность Клиентов;
- уменьшить штат персонала на 30 процентов без ухудшения качества обслуживания;
- сократить количество ошибок из-за спешки или некомпетентности персонала;
- отказаться от универсальности сотрудников, очерчивая конкретную функцию для каждого работника;
- увеличить размер среднего чека, обеспечив комфортное обслуживание без спешки;
- способствовать росту продаж, за счет возросшей оборачиваемости.
Благодаря модулю можно разгрузить кассовый участок. Гости не будут томиться в долгой очереди, а займут место за столиком. Модуль особенно эффективен для заведений с большим человекопотоком – для ресторанов и кафе, в которых необходимо не только качественно, но и оперативно обслуживать гостей.
Модуль «Электронная очередь» характеризуется:
- простотой и универсальностью настроек;
- минимальными требованиями к техническому оснащению;
- возможностью интеграции с другими продуктами R-Keeper 7;
- 100% гарантией защиты данных.
Платформу можно рассматривать как отдельный инструмент маркетинговой стратегии. Яркие фото, подробное описание с указанием цены работает как пассивная реклама.
Компания «Традиция» осуществляет продажу систем автоматизации для заведений общественного питания. Наши специалисты готовы подробно ответить на все вопросы, а при необходимости подобрать программный продукт, который принесёт прибыль для конкретного ресторана или кафе. Благодаря 10-летнему опыту и профессионализму, мы заслужили безупречную репутацию и готовы к реализации идей любой сложности.