В праздничное меню рекомендуется включить эффектное блюдо из сочной свинины, помидоров и консервированных ананасов, а подавать его рекомендуется с картофелем.
Ингредиенты:
В праздничное меню рекомендуется включить эффектное блюдо из сочной свинины, помидоров и консервированных ананасов, а подавать его рекомендуется с картофелем.
Ингредиенты:
сыр «Гауда» (175 г);
- салатный фиолетовый лук крупный (две штуки);
- свиное филе (840 г);
- крупные помидоры сочные (три штуки);
- небольшие маслины без косточек (по вкусу);
- молотый душистый перец (по вкусу);
- кольца консервированных ананасов (360 г);
- морская соль тонкомолотая (по вкусу);
- оливковый майонез (65 г).
Процесс приготовления:
сыр «Гауда» (175 г);
- салатный фиолетовый лук крупный (две штуки);
- свиное филе (840 г);
- крупные помидоры сочные (три штуки);
- небольшие маслины без косточек (по вкусу);
- молотый душистый перец (по вкусу);
- кольца консервированных ананасов (360 г);
- морская соль тонкомолотая (по вкусу);
- оливковый майонез (65 г).
Процесс приготовления:
Крупными порционными ломтиками нарезать промытое свиное филе, слегка отбить каждый кусок кухонным молотком, затем приправить молотым перцем и немного посолить мясо.
Подготовить противень, смазанный маслом, выложить на него отбитые куски свинины, затем нашинковать толстыми кольцами очищенный фиолетовый лук.
Разложить луковые кольца на свинине, сверху распределить майонез, затем промыть и нарезать толстыми кружочками помидоры. Выложить томатные кружочки на луковый слой, сверху распределить кольца консервированных ананасов, добавить оставшийся майонез.
Теперь необходимо нарезать толстыми кольцами маслины и распределить их на майонезном слое, сверху насыпать тертый сыр, затем отправить противень в духовку и запекать свинину с остальными компонентами при 190 градусах примерно пятьдесят минут.
Крупными порционными ломтиками нарезать промытое свиное филе, слегка отбить каждый кусок кухонным молотком, затем приправить молотым перцем и немного посолить мясо.
Подготовить противень, смазанный маслом, выложить на него отбитые куски свинины, затем нашинковать толстыми кольцами очищенный фиолетовый лук.
Разложить луковые кольца на свинине, сверху распределить майонез, затем промыть и нарезать толстыми кружочками помидоры. Выложить томатные кружочки на луковый слой, сверху распределить кольца консервированных ананасов, добавить оставшийся майонез.
Теперь необходимо нарезать толстыми кольцами маслины и распределить их на майонезном слое, сверху насыпать тертый сыр, затем отправить противень в духовку и запекать свинину с остальными компонентами при 190 градусах примерно пятьдесят минут.
