Удивить своих гостей можно с помощью маленького приятного сюрприза. Печенья с предсказаниями будут не только вкусным угощением, но и отличным развлечением. И такое печенье можно сделать самостоятельно.
Рецепт прост:
- Яичные белки — 2 Штуки
- Мука — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Предсказания — 20 Штук (бумажки с веселыми предсказаниями вашего авторства)
Ваниль — 1 Чайная ложка
Вода — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Смешиваем муку, сахар, соль и ванильный сахар, добавляем воду и взбитые в пышную пену белки. Вымешиваем однородное тесто и раскатываем его в пласт. Теперь формируем маленькие лепешки, каждую складываем пополам. Для того, чтобы хватило места для бумажки внутри, лучше использовать деревянный карандаш. Запекаем вместе с карандашом 5-10 минут при 180 -200 градусах, пока печенье не станет золотистым. Теперь от карандаша избавляемся, а его место займет листок с предсказанием . Запекаем печенье еще пару минут. Готово!
Второй вариант печенья - формируем печенье с помощью форм, соломинкой делаем отверстия в печенье. В готовое печенье продеваем ленточку и привязываем наше предсказание. Вот так:
Удивлять гостей не только приятно, но и просто!
Понравилась идея? Присоединяйтесь к нам!