О большом количестве недоброжелателей:
— Даже Иисус Христос был симпатичен не всем, что уж говорить обо мне.
О том, почему он может добиться успеха с «Челси»:
— Не считайте меня высокомерным, но я выиграл Лигу чемпионов, и я считаю, что я особенный.
О разделении полномочий с Абрамовичем:
— Если бы Роман Абрамович помогал мне тренировать, мы бы были внизу таблицы, а если бы я работал в его мире большого бизнеса, мы бы обанкротились.
О нулевой ничьей в дебютном матче с «Реалом»:
— Я тренер, а не Гарри Поттер. Он волшебник, но в реальной жизни нет места магии. Магия — это миф, а футбол – реальность.
О падении Месси, после которого у «Челси» был удалён дель Орно:
— Как на каталонском звучит слово «симулянт»? Барселона — культурный город, с большим количеством театров, и парень многому научился. В частности актёрскому мастерству.
О критике Кройффа, обвинившего Моуринью в чрезмерном прагматизме:
— Не хочу, чтобы он учил меня тому, как нужно проигрывать финал Лиги чемпионов со счётом 0:4.
О частых высказываниях Венгера о «Челси» в 2005 году – позже Моуринью извинился перед ним за эту фразу:
— Венгер – это человек из тех, кого называют вуайеристами. Видимо, ему нравится следить за другими. Есть люди, у которых дома стоит телескоп, через который они следят за другими. Иначе почему он всегда концентрируется на «Челси»?
О неудачах «Ливерпуля» при Рафаэле Бенитесе:
— Три года без единого чемпионского титула? Не думаю, что на его месте я бы сохранил работу.
Об игре «Тоттенхэма» от обороны в матче с «Челси»:
— Как говорят у нас в Португалии, «Тоттенхэм» привёз с собой автобус и поставил его перед воротами. На месте болельщика, выложившего кровные 50 фунтов, я был бы расстроен тем что, они приехали для того, чтобы отбиваться. Можно играть от обороны, стремясь забить в контратаках, а можно просто играть на отбой.
О своём приходе в «Реал»:
— Я Жозе Моуринью и не меняюсь. Я приехал сюда таким, какой я есть, со всеми достоинствами и недостатками.
О подготовке к полуфинальному матчу Лиги чемпионов «Реал» — «Барселона»:
— Мне нужно тренировать 10 игроков. Дело в том, что с «Челси» я заканчивал матч с «Барселоной» вдесятером, с «Интером» вдесятером, и это может случиться снова. Так что нам нужно учиться играть вдесятером.
О лингвистических способностях – своих и тогдашнего тренера «Ювентуса» Раньери:
— Я учил итальянский по пять часов в день много месяцев, что иметь возможность напрямую общаться с игроками «Интера», журналистами и болельщиками. Раньери работал в Англии пять лет, но до сих пор не может сказать даже «добрый день».
О критике политики «Челси» и восхвалении «Арсенала»:
— Меня не волнует, как «Челси» выглядит с точки зрения морали. Меня заботит, что к разным командам относятся по-разному. Кого-то представляют дьяволами, а кого-то ангелами. Я не считаю, что мы настолько ужасны, чтобы рассматривать нас как дьяволов, а Арсен Венгер и Дэвид Дейн настолько прекрасны, чтобы говорить о них, как об ангелах.
О предвзятом отношении к «Челси»:
— Все ждут, когда «Челси» перестанет выигрывать в каждом матче, и однажды, когда мы наконец проиграем, по всей стране будет объявлен праздник. Мне кажется, это не совсем правильно.
О поражении от «МЮ» в чемпионской гонке сезона-2006/07:
— После всего, что случилось в этом сезоне, я пришёл к выводу, что я талантливый… лузер.
О вызове в сборную Франции Макелеле, ранее объявившего о завершении международной карьеры:
— Теперь я знаю, что Макелеле не футболист, а раб. У него нет права выбора, свободы. Тренер Франции сказал, что если он не будет играть за сборную, то не сыграет и за клуб — и правила действительно таковы, что у Макелеле нет права выбора.
О политике:
— Вы действительно хотите знать о моих политических предпочтениях? Отвечу так — я склоняюсь к системе 4-3-3.
О конкуренции «Интера» и «Ювентуса»:
— Беспокоит ли меня «Ювентус»? Обратите внимание на тёмные круги под моими глазами – я не сплю по ночам.