Доброго времени суток, друзья! Приветствую вас на канале "Готовим Вместе!", и в этой статье мы поговорим о том, что приготовить на ужин, чтобы не потратить много времени и вкусно накормить мужа!
Для этого нам понадобится:
- Фарш куриный 400 г
- 1 яйцо (у нас 2 желтка)
- 1 луковица
- Сыр маложирный твердый 100 г
- Помидор 1 шт.
- Томатная паста 1-2 ст. л.
- Зелень
- Соль, перец и зира по вкусу
Приготовление:
1. Порежем лук кубиком и тушим в водичке.
2. Фарш перемешаем с остывшим луком, яйцом, солью и специями.
3. Порежем половину или чуть больше сыра маленькими кубиками, помидор кружками.
4. Добавим сыр и порезанную зелень в фарш. Перемешаем и отобьем его об миску.
5. Выложим массу в форму для запекания.
6. Смазать томатной пастой и сверху внахлест уложить помидоры.
Поставить в духовку при 230 *С на 30 минут.
7. Затем достать, посыпать оставшимся сыром (предварительно натереть) и вернуть в духовку еще на полчаса.
8. Готовый хлебец остудить (если много жидкости — слить).
Идеальным дополнением к нашему "Хлебцу" станет тушеная домашняя картошечка на медленном огне.
Приятного аппетита!