«Нам небезразлична судьба нашей планеты, поэтому наши рестораны с 2020 года начинают переходить на режим zero waste: в ресторанах будет проводиться раздельный сбор отходов, их переработка и максимально экологичная утилизация», — указано на сайте сети. 🌀Самой большой проблемой для ресторанов стало решение проблемы по переработке черных нитриловых перчаток. Но владельцы нашли решение и в скором будущем перчатки будут перерабатывать на одном из российских заводов. Из переработанного нитрила планируют изготавливать «лежачих полицейских». 🌀Раздельный сбор мусора сначала будет введен в Челябинске, затем Екатеринбурге и других точках сети.
«Нам небезразлична судьба нашей планеты, поэтому наши рестораны с 2020 года начинают переходить на режим zero waste: в ресторанах будет проводиться раздельный сбор отходов, их переработка и максимально экологичная утилизация», — указано на сайте сети.
🌀Самой большой проблемой для ресторанов стало решение проблемы по переработке черных нитриловых перчаток. Но владельцы нашли решение и в скором будущем перчатки будут перерабатывать на одном из российских заводов.
Из переработанного нитрила планируют изготавливать «лежачих полицейских».
🌀Раздельный сбор мусора сначала будет введен в Челябинске, затем Екатеринбурге и других точках сети.