Когда в холодильнике закончилась хорошая еда я была вынуждена открыть морозильник, обычно на случай кризиса покупаю какие-нибудь вареники, пельмени или смесь овощную. Покупала я пельмени в "Пятерочке" меньше,чем за 50 рублей за 450гр и приготовила их Безумно вкусно.
Что я сделала?
Начала смотреть,что есть в холодильнике.
У меня было:
- Половина красной луковицы
- Половина помидора
- Майонез
- Чуть-чуть докторской колбасы
- Четверть болгарского перца
- Сыр
- Зелёный лук
Поверьте,этого количества продуктов вполне хватит для того, чтобы приготовить вкусный ужин мужчине😻 (Мне слишком калорийно)
Итак,сначала я отварила пельмени до полу готовности (в воду добавила лавровый лист,соль и перчик)
Затем поставила разогреваться сковороду,добавила чуть-чуть масла, обжарила мелко нарезаннвый лук, уже к луку добавляю пельмени и также нарезанную помидорку и болгарский перец 🍅🌶️
Минуты 2-3 обжарить,затем добавить майонез и (по вкусу,можно любой другой соус или вовсе без него) колбасу кубиком, натереть сыр и покрошить зелёный лук😻
Перемешивать так,чтобы сыр равномерно окутал все пельмени. Добавить приправы по вкусу( я обычно добавляю паприку или прованские травы)
И все,можно кушать😻😻😻
Берите на заметку, ингредиенты могут быть абсолютно любые. Всем приятного аппетита! 😻😻😻