Что нам понадобится:
1. 500 грамм капусты.
2. 2 столовых ложки манной крупы.
3. 2 столовых ложки молотых сухарей.
4. 3 столовых ложки растительного масла.
5. 0,5 стакана воды.
6. соль, пряности по вкусу.
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая 10-15 минут. Из охлажденной капустной массы сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!