Что нам понадобится: 1. 500 грамм капусты. 2. 2 столовых ложки манной крупы. 3. 2 столовых ложки молотых сухарей. 4. 3 столовых ложки растительного масла. 5. 0,5 стакана воды. 6. соль, пряности по вкусу. Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая 10-15 минут. Из охлажденной капустной массы сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!