Нам понадобится:
1 яйцо
1 ст.л. сметаны или йогурта
100 грамм овсяных хлопьев
50 грамм сахара
15 грамм меда
50 грамм масла
1 ч.л. разрыхлителя
50 грамм муки
Приступим к приготовлению
1. В миску вбиваем яйцо, добавляем ложку сметаны, мед, сахар. Перемешиваем.
2. Растапливаем масло и добавляем в получившуюся массу.
3. Хлопья перемалываем в блендере и смешиваем с мукой и разрыхлителем.
4. Смешиваем до однородной массы и убираем в холод на 10 мин.
5. Разогреваем духовку до 180 градусов .
6. Лепим печеньки из получившегося теста и выпекаем около 10 минут.
Наслаждаемся получившимся печеньем. Всем приятного аппетита:-)
