Вкусные завтраки за 5 минут

1. Овсяно-фруктовый смузи

Ингредиенты:

• Йогурт без добавок — 150 мл.
• Овсяные хлопья — 2 ст. л.
• Мед — 1 ч. л. (по желанию)
• Ягоды — 100 г.

Приготовление:

1. Поджарить овсяные хлопья на сковороде до золотистого цвета (без масла).
2. Взбить в блендере ягоды с медом и йогуртом до пышной воздушной массы и перелить в стакан.
3. Посыпать смузи хлопьями

2. Омлет с помидорами

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 50 мл.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Прованские травы — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить.
2. Нарезать помидор тонкими кольцами.
3. Нагреть сковороду, растопить кусочку сливочного масла, вылить на нее яично-молочную смесь. Дать слегка застыть.
4. Выложить сверху помидор, посыпать травами и накрыть крышкой. Готовить несколько минут до твердости омлета, не переворачивать.

3. Хачапури

Ингредиенты:

• Яйца — 1 шт.
• Молоко — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Сулугуни (творог) — 300 г.
• Сливочное масло — 30 г.

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.

Надеюсь вам понравится! Приятного аппетита!