Выбирайте тёмно-зелёный плод, мягкий на ощупь. 2. Отделите мякоть от семя. Аккуратно разрежьте плод на две части. Извлеките семя из мякоти. 3.Прорастите семя. Авокадо можно вырастить в любое время года, косточка должна быть без повреждений. -возьмите косточку и проделайте в ней 3-4 маленьких отверстия глубиной 2-3мм. Вставьте в них зубочистки. -в небольшой стакан налейте фильтрованную воду. -расположите косточку так, чтобы тупой конец был в воде. Зубочистки не должны дать косточке полностью погрузиться в воду. -поддерживайте воду на одном уровне и меняйте раз в несколько дней. Но следите, чтобы места проколов не намокали -поставьте ёмкость с авокадо в хорошо освещённое место. -вы увидите корень через полторы-две недели. Когда он достигнет 3–4 см в длину, извлеките зубочистки и пересадите в землю.