В предыдущей статье я кратко рассказала о своем печальном опыте бизнесмена. Сейчас спешу поделиться с девушками, кто задумывается начать творческую карьеру флориста-декоратора. Заметьте, не отговариваю, а именно делюсь плюсами и минусами.
Итак, представили картинку перед глазами — ухоженная хозяйка цветочного салона в красивом фартучке, в стильном декоре мастерской встречает покупателей с улыбкой.
А теперь..... Моргнули и увидели — маникюр оставляет желать лучшего после обработки цветов в холодной воде, стильный декор разбавлен большим мусорным баком со списанной срезкой цветов, капризные покупатели придираются к каждому цветку в букете.
Не пугает, тогда вперед к победам и успеху!
Моя история проста - после 15 лет офисных будней я полюбила цветы больше людей, не догадываясь, что цветы тоже капризничают и требуют внимания, физических и эмоциональных вложений.
Итак, если вы решились открыть свою цветочную мастерскую или салон, прислушайтесь, казалось бы к банальным, но важным советам неудачной хозяйки салона стильных букетов:
Решите для чего вам нужен магазин или салон: для самореализации в творческой сфере или вы намерены заработать много денег на самом популярном товаре. Ваш ответ — деньги, то идем дальше;
- Обязательно имейте четкий бизнес план;
- Не экономьте время и не ленитесь искать удачное помещение, не бросайтесь на первые 15 метров, только потому, что они находятся вблизи поставщика цветов или вашего дома. Сэкономите на дороге, потеряете на клиентах;
- Обязательно оформите все документы, необходимые для ведения цветочного бизнеса;
- Не экономьте деньги на декоре помещения и витрины, людей привлекает эстетическая красота!
- Не занижайте стоимость букетов, рассчитывая тем самым переманить клиентов соседних цветочных салонов, переманите только поддатых мужей, которые рассчитывают смягчить гнев жены одной розочкой.
- Всегда следите за ассортиментом и количеством цветов на витрине, иначе получите репутацию «да у них ничего нет».
- Наймите грамотного опытного флориста, если ваш опыт общения с растениями невелик. И не дружите с ним, сохраняйте субординацию!
- Создавайте портфолио — сейчас онлайн каналы творят чудеса и создают продажи!
- И не покупайте холодильник б/у!
И как я умудрилась сделать все наоборот в каждом вышеизложенном пункте?! Возвращаюсь в офис…, к людям……. ! А цветы я все также люблю!