Вкусная рыбка 🐟 готовится очень просто и быстро!
В крупных сетевых магазинах очень часто бывают акции на охлажденную рыбку.
Цена тс окей пришлась мне по вкусу-349 руб за 1 кг удовольствия!! Всего рыбка вышла на 938 рублей.
Разрезаем рыбку. Я поделила на 8 стейков, два больших куска засолить и голову с хвостом на уху.
Солим по следующему рецепту:
3ст л соли
1 ст л сахара
Специи по вкусу(перец, лавровый лист)
Нсли кусок не большой суток достаточно. Рыбка готова.
Стейки в маринаде (масло оливковое, перец, соль, лимон) выпекаем 10-15мин и готово!!! Приятного аппетита!!