[Все картинки взяты из Яндекс картинки]
Всем привет любители вкусных и необычных рецептов. Что же можно написать?? Давайте поговорим о Немецком кофе - Фарисей!!
((Кофе Фарисей))
В данном кофе состав:Натуральное кофе, ром, сахар и плюс, это всё украшено взбитыми сливками)). Я расскажу, почему кофе с крепким алкоголем имеет столь необычное название и как правильно готовить и употреблять кофе Фарисей. Так как крепкое кофе, рецепт имеет высокое содержания кофеина 80-150 грамм!
Давайте немного об Истории данного напитка
Данный напиток был придуман около двухсот лет назад, на острове Нордштранд. Так как там очень суровый климат, то люди вот решили сделать такой сюрприз себе. В 19 веке общину возглавил пастор. Он не очень любил алкоголь, поэтому был против всего этого. Так вот, однажды, обычный гражданин города, решил сделать подарок для своих сожителей. И он придумал хороший план. Взял кофе и добавил туда настоящего Рома. А сливки? Чтобы они не давали запаху алкоголя выйти наружу. Но как то раз,"Бариста" перепутал чашки и тем самым, пастор выпил кофе с алкоголем. И он воскликнул - " О, фарисеи " Так и назвали напиток - Фарисей!!
Переходим к рецепту
Чтобы приготовить кофе, как готовили его в старину, нам понадобиться:
- натуральный кофе, сваренный из расчета 3-4 чайных ложки кофе мелкого помола на 120 мл очищенной холодной воды.;
- сахар – 1 чайная ложка или 2 кубика рафинада;
- ром, лучше всего коричневый, – 50 мл;
- взбитые сливки – 1 столовая ложка
Способ приготовления
Сначала нужно сварить кофе(оно должно быть крепким). Потом:В стеклянный бокал положить сахар, влить горячий, только что сваренный кофе и размешать. Затем добавить ром и снова перемешать напиток. Сверху выложить взбитые сливки. Правильнее сливки взбивать вручную, а не пользоваться готовыми из баллончика(они тогда покрывают кофе большим слоем пены). Можно посыпать шоколадной или ореховой стружкой))
В самой Германии, благодаря этому кофе, появились множества испытаний.Выпить 8 порций Фарисея подряд и так далее.
Но будьте внимательный.Данный кофе нельзя пить , если имеете проблемы со здоровьем, особенно, с сердечно-сосудистой системой и хотите сесть за руль)))
Надеюсь, что вам понравилось. Теперь вы узнали рецепт одного и самого вкусного кофе в мире, а также небольшую историю его создания.
Если вам понравилось, ставтье лайки, подписываетесь и давайте питаться вкусно и быстро))