Ни для кого не секрет, что авокадо очень полезный плод. В нем содержится богатейший запас полезных витаминов и микроэлементов.
Еще больше интересных и вкусных рецептов на моем канале. Не забывайте подписываться.
Я большая поклонница авокадо и с удовольствием готовлю с ним разнообразные блюда. Особенно я в восторге от этого салата, который так же очень полюбился всем моим подругам.
Нарежьте куриное филе на тонкие полоски и обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Добавьте соль и перец.
Нарежьте огурец.
Нарежьте красный лук.
Спелый авокадо разрежьте напополам, удалите косточку и выньте мякоть столовой ложкой.
Нарежьте авокадо небольшим кубиком.
Для заправки смешайте масло, лимонный сок и соль.
Сложите в миску остывшее поджаренное куриное филе, огурец, лук, авокадо и заправьте их подготовленным соусом. Перемешайте.
Разложить салат порционно и посыпьте тёртым сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Авокадо - 1 шт.
- Куриное филе - 300 гр.
- Огурец - 200 гр.
- Пармезан - 30 гр.
- Лук красный - 1/2 шт.
- Лимонный сок - 2 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Подробный видео-рецепт по приготовлению салата с авокадо вы можете посмотреть на моем канале в Инстаграм:
Обязательно подписывайтесь и вы будете первыми получать новые и интересные видео-рецепты каждый день.