Что я только не делал чтобы расколоть кокос на две части. Даже одно время использовал шуруповерт и шило. Но даже с этим инструментом быстро разломать кокос на пополам не получалось.
Век живи - век учись! Не любил покупать кокосы, т.к. приходилось тратить кучу времени чтобы раскрыть его. А если даже раскрывал, то без травм не обходилось)). Но сегодня всё изменилось. Нашёл очень простой, быстрый и безопасный способ по вскрытию кокоса.
Что понадобится:
- Кокос - 1 шт.
- Нож (лучше потяжелее) - 1 шт.
- Отвертка (крестовая или плоская) - 1 шт.
Как открыть кокос:
Берём кокос, хорошенько встряхиваем и находим 3-и отверстия. Необходимо найти то, которое очень легко проколоть с помощью отвертки или ножа. Поверьте, остальные два отверстия так просто не проткнуть. Испытал лично)).
Отвертку протёр спиртом!
После того как прокололи отверстие, нужно слить молоко в стакан. Можно и не сливать, но тогда больше шансов забрызгать всю кухню кокосовым молоком. Так что лучше потратить на это немного времени и слить молоко.
Затем берём нож (потяжелей), я использовал самый большой кухонный нож, переворачиваем нож тыльной (тупой) стороной (см. фото) к кокосу и начинаем наносить небольшие удары. Размахиваться и со всей дури бить по кокосу - не нужно! Кокос легко поддаётся легким ударам и сам начнёт открываться.
Чтобы полностью вскрыть кокос мне понадобилось 10 легких ударов. Так быстро и просто, что я не мог понять, почему я не знал об этом способе ранее? Не понимаю... Чтобы также быстро извлечь мякоть из кокоса, нужно постучать несколько раз тыльной стороной ножа по скорлупе. Тогда мякоть легко отделяется от скорлупы.
У меня даже дочка удивилась, т.к. мне понадобилось на всё примерно 2-3 минуты. Кстати, кокос оказался очень вкусным. Теперь хочу купить несколько кокосов, сделать из них кокосовую стружку и приготовить вкусняшку, но об этом в другой статье. В общем совет рабочий на все 100%. Рекомендую!
Поддержи автора, жми палец вверх! И поделись статьей с друзьями в соц. сетях. Так вы помогаете развитию канала.