55 подписчиков

Соус Тартар в домашних условиях

16 января 202016 янв 2020

1226

~1 мин

Сегодня мы будем готовить соус Тартар в домашних условиях. Это очень вкусный соус, который можно подавать к мясу, рыбе и овощам.

Приготовить Тартар очень просто и быстро. Ингридиенты: Майонез - 5 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Соленые огурцы - 4-5 шт. Чеснок - 2-3 дольки Укроп Лимон Специи по вкусу Для приготовления соуса Тартар мы смешаем в одной миске майонез и сметану, выдавив туда немного лимонного сока и добавив специи по вкусу. Я добавляю только черный молотый перец. Затем добавим в наш соус чеснок, выдавленный через прес. Соленые огурцы очень мелко порежем и отожмем от лишней влаги, чтобы наш соус не был водянистым. Укроп тоже мелко настругаем и добавим все это в соус. Я добавляю много укропа и огурцов. Так получается вкуснее и пикантнее. Вы можете сделать по своему желанию и вкусу. Хорошенько все перемешываем. Соус готов! Я подаю соус Тартар к шашлыку и к картошке по-деревенски. Всем нравится такое сочетание. Приятного аппетита!!!

Сегодня мы будем готовить соус Тартар в домашних условиях. Это очень вкусный соус, который можно подавать к мясу, рыбе и овощам.
Приготовить Тартар очень просто и быстро.

Ингридиенты:

Майонез - 5 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Соленые огурцы - 4-5 шт.

Чеснок - 2-3 дольки

Укроп

Лимон

Специи по вкусу

Для приготовления соуса Тартар мы смешаем в одной миске майонез и сметану, выдавив туда немного лимонного сока и добавив специи по вкусу. Я добавляю только черный молотый перец. Затем добавим в наш соус чеснок, выдавленный через прес.

Соленые огурцы очень мелко порежем и отожмем от лишней влаги, чтобы наш соус не был водянистым. Укроп тоже мелко настругаем и добавим все это в соус.

Я добавляю много укропа и огурцов. Так получается вкуснее и пикантнее. Вы можете сделать по своему желанию и вкусу. Хорошенько все перемешываем. Соус готов! Я подаю соус Тартар к шашлыку и к картошке по-деревенски. Всем нравится такое сочетание. Приятного аппетита!!!